関龍作｜業務用和包丁｜SR-VGSシリーズ

33層のダマスカス模様が美しい日本製高級ステンレス鋼材を使用。 業務用の本格的な質感を持ちながら、スタイリッシュに仕上げたVGシリーズの高級包丁です。 洋包丁の定番、ダマスカス鋼材を使用し、ハンドルを和包丁スタイルにしたオリジナルデザインです。ナチュラルな木目で、幅広いジャンルのキッチンに似合います。道具のスタイルを大切にしたい方におすすめです。